Floating Resto Sleman menjadi alternatif baru bagi warga Jogja yang ingin kulineran dengan pengalaman yang unik. Sebuah restoran yang dibangun secara terapung diatas air menggunakan drum plastik. Ada juga replika kapal pinishi yang rencananya bakal dibangun menjadi sebuah cafe. Sebuah terobosan baru, mengingat belum banyak cafe dengan konsep seperti ini terutama di Jogja. Selain menikmati beragam menu, pengunjung tentu juga bisa sekalian hunting foto.
Rabu, 7 oktober 2020 lalu Bupati Sleman Sri Purnomo hadir di lokasi Floating Resto dan secara simbolis meresmikanya. Ia pun berharap, kegiatan kehadiran resto terbaru ini bisa menjadi salah satu pelecut untuk menggeliatkan pariwisata khususnya di Kabupaten Sleman. Menurutnya resto ini menawarka konsep yang unik. Tak hanya sekedar disuguhkan menu makanan yang menggoyang lidah, namun mata juga dimanjakan dengan pemandangan yang keren.
Disampaikan oleh sang pemilik resto yakni Edy Zubaidi, restoran terapung di Sleman ini dibangun sejak september 2019 lalu. Lahan yang digunakan sendiri merupakan lahan milik Kas Desa Tridadi. Seluruh konstruksi resto didesain secara terapung menggunakan drum plastik. Bahkan ia mendatangkan tim dari Rawa Pening yang sudah berpengalaman membuat rumah apung selama puluhan tahun.
Disana terdapat dua buah bangunan yang diberi nama Nakula dan Sadewa. Keduanya bisa ditarik ke tengah danau dengan cara ditarik. Tempat tersebut masing masing memiliki daya tampung kurang lebih 10 orang. Kemudian di sisi utara, terdapat replika kapal pinishi yang kedepanya bakal dibuat cafe. Sedangkan di sisi timur tersedia lahan yang secara khusus diperuntukan untuk lapak UKM di kabupaten Sleman.
Daftar Harga Menu Floating Resto Sleman
Menu yang ditawarkan sangatlah lengkap dan beragam. Sebagian besar merupakan menu menu nusantara semacam gado gado, karedok, gurame bakar, pepes ikan dan lain sebagainya. Tersedia juga beberapa paket menu yang bisa dinikmati 4 hingga 10 orang. Daftar menu dan harganya bisa dilihat dibawah berikut ini:
Soup
- Sop daun kelor ayam 25k
- sum kimlo 25k
- sop pindan patin 35k
- sup kepala ikan 35k
- tom yum goong 35k
- sweet corn soup 35k
Snack
- Crispy Mushroom 25k
- vegetable spring roll 25k
- chicken wing 25k
- french fries 25k
- singkong keju 25k
- pisang goreng 25k
- mendoan 15k
- tahu isi 15k
Appetizer
- Gado gado 25k
- karedok 25k
- chef salad 35k
Seafood
- sambal kuah pedas 50k
- gurame kuah pacung 75k
- pepes ikan 75k
- aneka olahan gurame 90k
Main Course
- Bebek ngkep 85k
- Ayam bakar kalio 50k
- nasi campur denggung 60k
- nasi bakar 60k
- nasi timbel dermaga 60k
Bevegarges
- Local java tea 15k
- coffee tubruk 25k
- cappucino 27k
- fresh juice 25k
- wedang floating plethok 20k
- kunyit asem 20k
- orange mojito 25k
- dll
Selama bulan oktober 2020 ini, kamu bisa menikmati diskon 10%
Lokasi Dan Jam Buka
Secara administratif letaknya berada di Dusun Beran, Desa Triwadadi, Kecamatan Sleman, Kabupaten Sleman. Lokasinya mudah banget ditemukan karena berada tak jauh dari kawasan pemkab sleman. Bisa diakses baik dengan sepeda motor, roda empat ataupun kendaraan umum. Untuk jam bukanya sendiri adalah mulai pukul 10 pagi hingga 9 malam.
Galeri Foto
Demikian tadi review mengenai floating resto sleman, restoran terbaru dengan konsep terapung. Jika datang dalam jumlah rombongan banyak, ada baiknya untuk reservasi terlebih dahulu. Kalian bisa langsung menuju akun officialnya di IG yakni @floatingrestosleman.
